離心研磨是一種利用離心力對研磨顆粒進行加速和分散的方法，通過離心力的作用，顆粒在容器壁上形成高速正弦運動，從而產生剪下和撞擊效應，主要適用於固體/液體混合物的研磨和分散，可以用於製備納米材料和均勻分散的乳液。
離心研磨機是一種常用於顆粒研磨和粉碎的設備，廣泛套用於化工、冶金、製藥、食品加工等領域。離心研磨機通過高速旋轉的離心力將物料置於研磨室中，並藉助於磨料的摩擦、衝擊等作用力，將物料研磨成所需的細小顆粒或粉末。
離心研磨機的優點包括能夠控制顆粒大小、添加表面活性劑以保障樣品的分散性和表面穩定性，以及有效實現樣品分散。