雪花凍的做法

製作雪花凍的一種常見方法是使用芒果作為主要成分。以下是詳細的步驟：

將水倒入鍋中，加入白砂糖，用中火煮至糖融化。

將芒果果肉放入料理機中，倒入糖水，蓋上刀頭，啟動機器攪打至細膩。

將芒果泥倒入紙杯或容器中，放入冰櫃冷凍成冰。

將凍好的芒果冰放入綿綿冰機中，慢慢刨出芒果綿綿冰。

將刨好的雪花冰裝入華夫碗中即可食用。

這是一種基礎的雪花冰製作方法，可以根據個人喜好調整配料和步驟，比如添加不同的水果味、朱古力醬或果醬等。