雪蛤油的食用方法有多種，以下是兩種常見的食用方法：
方法一：
將雪蛤油放在碗中，加入冷水泡發，純的雪蛤油需要泡發12小時到24小時。
泡好後，將雪蛤油撈出來放在碗中備用。
取一小條木瓜，切成小塊備用。
準備三片生薑，兩粒大棗，幾粒枸杞，幾粒冰糖，適量的牛奶或者酸奶。
將泡發好的雪蛤油與準備好的木瓜、生薑、大棗、枸杞、冰糖、牛奶放在碗中，在鍋裏蒸15分鐘到20分鐘就可以食用了。
方法二：
將雪蛤油放在碗中，加入冷水泡發。
泡發後，將雪蛤油撈出，放在碗中備用。
添加適量的水，等一會兒後看一下是什麼樣。
上鍋蒸10分鐘左右。
以上兩種方法都可以使雪蛤油發揮出其獨特的口感和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇適合的方法。