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雪蟹腳怎麼吃

雪蟹腳有多種烹飪方法,可以根據個人口味選擇不同的做法:

最簡單的做法是將雪蟹腳解凍後,放入沸水中煮4至5分鐘,然後配上自己喜歡的蘸醬,如融化的黃油或蒜蓉醬。

可以將雪蟹腳蒸熟,搭配檸檬和大蒜調味,蒸熟的雪蟹腳保持了原汁原味,口感清甜。

可以嘗試將雪蟹腳做成刺身或碳烤,以享受其清甜和微微彈性的口感。

將雪蟹腳蒸熟後用於製作其他菜餚,如花雕蟹殼蒸蛋、嫩滑蟹炒蛋或金慄悶雪蟹。