雪魚怎麼做好吃

鱈魚好吃的做法有很多種，比如：

清蒸鱈魚：將鱈魚用蔥姜水醃製半小時後，放入蒸鍋中蒸5分鐘，出鍋後撒上蔥絲，淋上熱油即可。

紅燒鱈魚：將鱈魚醃製並裹上玉米澱粉後煎制兩面金黃，加入紅燒調味料和適量清水燒開，燒至湯汁粘稠後即可出鍋。

此外，還有糖醋鱈魚、酥炸鱈魚塊、鱈魚豆腐餅等多種做法，可以根據個人口味選擇喜歡的烹飪方式。

總的來說，鱈魚的烹飪方式多種多樣，可以根據個人口味和喜好進行選擇。同時，要注意選用新鮮的鱈魚，並掌握好烹飪時間和火候，以保證鱈魚的口感和營養價值。