雲南是中國松露的重要產區之一,松露在雲南的分布主要集中在滇中以北地區,特別是高黎貢山的黑松露受到廣泛好評。
雲南的松露產地還包括麗江、大理、楚雄等部分山區,以及永仁縣和南華等地。松露在雲南的生長環境特定,一般生長在松樹、栗樹等混交林下,塊狀主體藏於地下3至40厘米。
此外,雲南松露的品質和產量都非常高,有一部分松露出產到國外,一部分在國內自銷,但仍然供不應求。
雲南是中國松露的重要產區之一,松露在雲南的分布主要集中在滇中以北地區,特別是高黎貢山的黑松露受到廣泛好評。
雲南的松露產地還包括麗江、大理、楚雄等部分山區,以及永仁縣和南華等地。松露在雲南的生長環境特定,一般生長在松樹、栗樹等混交林下,塊狀主體藏於地下3至40厘米。
此外,雲南松露的品質和產量都非常高,有一部分松露出產到國外,一部分在國內自銷,但仍然供不應求。