小吃
雲吞是一種流行於中國的小吃，屬於粵菜系，在廣東、廣西、福建等地區非常常見。
雲吞是一種常見小吃，其本質與餛飩相同，但在不同地區有不同的做法和名稱。雲吞的名字來源於「餛飩」在粵語中的發音，意為「一口一顆」。廣東雲吞通常用雞蛋和麵粉製成薄皮包裹著餡料，餡料一般包括剁碎的肥瘦豬肉、鮮蝦仁等，調味後快速包裹成方形，大小適中以便一口吞下。雲吞可以通過開水煮熟後與麵條和湯一起食用，形成雲吞麵，也可單獨作為小吃食用。在一些地方，雲吞還會經過油炸製成「炸雲吞」，成為一種獨特的美食。
雲吞的製作過程相對簡單，但因其各地的做法和風味略有不同，所以每地的雲吞都有其獨特之處。