雲吞（餛飩）的製作方法有多種，以下是一種常見的製作方法：
準備肉餡。將豬肉餡、蔥、姜、十三香、雞蛋、蚝油、生抽、老抽、鹽、香油放入盆中，沿著一個方向攪拌均勻。接著，分三次加入少量清水，繼續攪拌至肉餡黏稠。
準備雲吞皮。可以從市場購買現成的雲吞皮。
包製雲吞。取一張雲吞皮，放入適量肉餡，然後按照個人喜好的方式包起來，如對摺成半圓形或捲起等。
煮雲吞。在沸水中加入雲吞，煮至浮起，然後根據個人口味加入調料，如紫菜、蝦皮、蔥花、香菜末、醋、生抽、香油和鹽等。
調味。可以製作不同的湯底，如麻辣湯底（蒜末、蔥花、白芝麻、食用油、生抽、蚝油、藤椒油、老乾媽等），使雲吞更加美味。
雲吞是一種美味的中式小吃，可以根據個人口味和喜好調整配料和調味品。