零下200度是一個非常低的溫度，屬於超低溫範疇。這個溫度遠低於水的冰點（0°C），在科學研究中，超低溫現象指的是物質在接近或低於絕對零度（零下273.16°C）時的特殊性質和現象。在零下200度的環境中，許多物質的性質會發生顯著變化，例如：
空氣可能變成淺藍色的液體。
鮮花浸入液態空氣後會變脆。
雞蛋、石蠟等物質在液態空氣里會發出螢光。
水銀會變得非常細，像一根大頭針一樣。
鉛會變得非常堅硬且有彈性。
鉛制的鈴鐺浸入液態空氣後會發出清脆的響聲。
錫會碎成一團粉末。
氦會出現超流現象。
導線可能會出現超導現象。
這些現象展示了物質在極低溫度下的獨特行為，是科學研究中的一個重要領域。