零卡食物通常指的是卡路里含量極低或不含卡路里的食物。這類食物的典型例子包括:
蔬菜。如蘆筍、甜菜根、花椰菜、菜花、芹菜、黃瓜、生菜、洋蔥等。
水果。如蘋果、杏、檸檬、草莓、西瓜等。
低熱量食品。如杏仁、優酪乳、糙米餅、海苔等。
值得注意的是,沒有真正意義上的零卡食物,因為任何食物都含有一定的熱量。所謂的零卡食物通常指的是熱量極低到可以忽略不計的食物。例如,某些果凍和低熱量零食可能被標記為「零卡」,但它們仍然含有極少量的熱量。此外,一些飲料,如零度可樂,雖然主要成分的熱量可以忽略不計,但整體上並非完全無熱量。因此,選擇所謂的「零卡」食品時,應仔細查看營養成分表,了解其實際熱量含量。