電飯煲焗番薯的做法有多種版本，以下是一種常見的做法：
將番薯清洗乾淨，整個放入電飯煲中。
加入少量清水，大約沒過紅薯1/3高度。
滴入幾滴植物油。
蓋上蓋子，按下煮飯鍵，煮20分鐘左右。
煮好後，開蓋用筷子輕鬆穿透番薯即代表熟透。
讓番薯稍微涼一下，然後撕開外皮。
番薯趁熱搗成泥，加入無鹽黃油、細砂糖和牛奶，拌勻。
電飯煲內膽刷一層薄油，防止粘鍋。
將拌好的紅薯泥倒入電飯煲內膽中，用勺背抹平表面。
撒上適量乳酪碎和杏仁（建議使用馬蘇里拉乳酪）。
蓋上蓋子，煮約6分鐘，然後斷電，再燜5分鐘即可食用。
這是一種簡單的電飯煲焗番薯做法，可以根據個人口味進行適當調整。