電飯煲蒸蕃薯

用電飯煲蒸番薯的方法如下：

將番薯清洗乾淨，注意不要破壞番薯表皮，以免影響口感。

在電飯煲中加入適量水，將番薯放入電飯煲。

啟動電飯煲的「蒸煮」功能，蒸煮15~20分鐘。

蒸煮完成後，讓番薯在電飯煲中燜一會兒，以便更加入味。

取出番薯，放涼後即可食用。

此外，也可在番薯表面插一些小洞，以縮短蒸煮時間，但紅薯皮不宜削掉，因為皮有助於鎖住營養和糖分，使番薯口感更香甜軟糯。