青棗是什麼東西

青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶水果，學名爲滇刺棗，別稱臺灣青棗、印度棗、毛葉棗、緬棗、酸棗等。它的外表呈青色，與普通的紅棗相似，但內在卻有着截然不同的品質。