青椒炒肉末是一道簡單又美味的家常菜,具體做法如下:
將青椒切成小塊或絲,準備好肉末,肉末可以用豬肉或雞肉,用鹽、料酒和醬油醃製。
鍋中加油,先炒青椒至變色,然後盛出。
鍋中再加油,放入蔥姜蒜末爆香,然後加入肉末炒至變色。
將炒好的青椒放回鍋中,與肉末一起翻炒。
根據口味加入適量的鹽、醬油、胡椒粉、蚝油、生抽等調味料。
最後加入少許水澱粉勾芡,即可出鍋裝盤。
這道菜口感鮮美,營養豐富,適合各個年齡段的人食用。
青椒炒肉末是一道簡單又美味的家常菜,具體做法如下:
將青椒切成小塊或絲,準備好肉末,肉末可以用豬肉或雞肉,用鹽、料酒和醬油醃製。
鍋中加油,先炒青椒至變色,然後盛出。
鍋中再加油,放入蔥姜蒜末爆香,然後加入肉末炒至變色。
將炒好的青椒放回鍋中,與肉末一起翻炒。
根據口味加入適量的鹽、醬油、胡椒粉、蚝油、生抽等調味料。
最後加入少許水澱粉勾芡,即可出鍋裝盤。
這道菜口感鮮美,營養豐富,適合各個年齡段的人食用。