青海黑枸杞是一種營養豐富的食材，可以通過多種方式食用。常見的食用方法包括：
泡水喝。使用冷水或溫水（不超過75度）沖泡，以避免破壞黑枸杞中的花青素。泡製後，可以連同花青素釋放的黑枸杞一起食用。
直接食用。新鮮的黑枸杞可以直接嚼服，會有淡淡的香甜感。
煮粥或蒸米飯。將黑枸杞加入到煮粥或蒸米飯的過程中，但最好在食物煮熟並稍微冷卻後再加入黑枸杞。
煲湯燉肉。在煲湯或燉肉時加入黑枸杞，可以增加食物的營養價值和風味。
泡酒喝。將黑枸杞浸泡在白酒中，一段時間後再飲用，有滋補作用。
搭配水果或蔬菜。例如將黑枸杞加入到果蔬沙拉中，增加營養價值和口感。
搭配麵食。如製作枸杞麵條，將煮熟的麵條與泡開的黑枸杞混合食用。
此外，黑枸杞還可以用於製作湯品、燉品、茶飲、甜品等。在食用時，應注意適量，過量可能帶來副作用。通常，每次食用的量建議在10到30克之間。