青瓜是什麼

黃瓜

青瓜是黃瓜的別稱，屬於葫蘆科植物。

青瓜的特點包括其莖和枝條較長，具有棱溝，並覆蓋著白色的糙硬毛。葉片寬卵狀心形，膜質，裂片呈三角形，帶有齒緣。青瓜在中醫中被認為具有清熱利濕、解毒除煩的功效，有助於緩解肺熱咳嗽和其他不適症狀，還可以促進腸道內消化液的分泌，有助於緩解便秘。此外，青瓜還富含膠類物質、維生素E和葫蘆素C，這些成分有助於抗癌、延緩衰老、增強免疫力、促進新陳代謝，並對肝臟疾病、糖尿病、肥胖症等有一定輔助治療作用。