非金屬夾雜物是指存在於鋼中的不具有金屬性質的物質，主要爲氧化物、硫化物、硅酸鹽和氮化物等。
這些夾雜物可能在鍊鋼過程中由爐渣、耐火材料或冶煉中的反應產物進入鋼液中形成。非金屬夾雜物的數量、類型、形態、尺寸和分佈等因素都會影響鋼材的性能，如塑性、韌性、疲勞性能以及冷熱加工性能等。這些夾雜物可以分爲內生夾雜物和外來夾雜物兩種類型。內生夾雜物主要在鍊鋼過程中由於脫氧反應等化學反應形成，而外來夾雜物則可能來源於爐渣、耐火材料或其他外來物質。儘管通過正確的操作和工藝措施可以減少非金屬夾雜物的數量和改變其特性，但它們通常是不可避免的。