面粥三器施食法是一種佛教儀式，主要用於治療重大疾病和驅除鬼神病。以下是施食的具體步驟：
準備物品：準備3個杯子（一次性杯子也可），每個杯子中加入牛奶和麥片、較稠的麵糊，或者水加麵條，加到8分滿。
施食前儀式：施食前合掌，念誦「此面粥施食為某某而做，祈求他某某症早日康復痊癒，福壽增長，業障消除，趣向菩提道」。
施食過程：右手拿著杯子，每一杯念7遍變食咒（共21遍），然後將杯子裡的面粥倒在曠野中。
回向：施食結束後進行回向，可以特別回向給所求的事。
持續時間：此方法必須連續做14天，每天做一遍，中間不能間斷，一天中的任何時間都可以做。如果一個14天疾病沒有痊癒，可以再接著做幾個14天。
此方法的依據來自《佛說施餓鬼甘露味大陀羅尼經》，經中提到，若人遇到重大疾病或鬼神病等，應作面粥三器，咒之七遍，於曠野中施諸餓鬼，如是二七日，所遇病痛即得除愈。