食手指，或稱為咬指甲，是一種常見的行為，可能由多種因素引起，包括生理和心理原因。以下是詳細介紹：
生理原因。例如，嬰兒和兒童在探索世界和發展手眼協調能力時會吸吮或咬手指，這是正常的發展過程的一部分，通常隨著年齡的增長而自然消失。
心理原因。包括緊張、焦慮、缺乏安全感、情感需求未得到滿足等，在兒童或成人中更為常見，特別是當面臨壓力或緊張的情況時。
此外，一些情況可能加劇食手指的行為，例如，營養不均衡導致的微量元素缺乏（如鐵或鋅）、牙齒萌出時的牙齦不適、缺鈣等。長期咬指甲可能會導致牙齒和牙齦問題、手指損傷、甚至感染，因此了解其原因並採取適當措施是很重要的。對於兒童，可以通過提供適當的安慰物、增加父母的關愛和陪伴、幫助緩解緊張和焦慮的情緒來減少這一行為。對於成人，可能需要更深入地探討和處理與壓力或情緒有關的問題。在所有情況下，重要的是以理解、支持和鼓勵的方式處理這一問題，避免指責或懲罰，以免加重問題。