綜合性的教育理念
食育是一種綜合性的教育理念，主要關注於培養健康的飲食習慣和全面的生活方式。
食育的核心在於通過教育引導人們理解並實踐良好的飲食習慣，包括飲食營養知識、食物的選擇與搭配、健康的生活方式等。食育不僅限於飲食本身，還擴展到個人全面發展，包括德智體美勞等方面，旨在培養具有獨立處理事務能力、自我管理能力以及社交能力的人。
此外，食育還強調在家庭、學校和社區中實施，通過日常生活中的實踐，如食物準備、餐桌禮儀、食物浪費意識等，來傳遞這些價值觀和教育內容。食育的實踐有助於促進個人和社會的健康與福祉。