保香劑
定香劑,也稱爲保香劑,是一種用於香水中的成分,其主要作用是控制香水中原料的揮發,以延長香水的留香時間。定香劑通過降低那些容易揮發的材料的揮發速率,穩定整體的揮發速率並增加香水的韌性。在分子層面,定香劑通常是香水中最重或最大的分子,它們利用範德瓦爾斯力分子間作用力將重分子和易揮發的分子連接起來,從而防止香氣快速蒸發,使香精的香氣更加持久。
可以用作定香劑的香料有很多,包括動物性天然香料如麝香、靈貓香等,植物性天然香料如祕魯樹脂、安息香酯、巖蘭香油等,以及沸點較高的液體或固體合成香料如合成麝香、結晶玫瑰、香蘭素、香豆素、乙酰丁香酚、苯甲酸苄酯、苯乙酸芳樟酯等。