香甜玉米烙的製作步驟如下:
準備新鮮的玉米粒,如果沒有新鮮玉米,也可以使用罐頭玉米,將玉米粒煮熟,然後瀝乾水分。
在煮熟的玉米粒中加入適量的玉米澱粉(和糯米粉按照1:1的比例混合),確保每粒玉米都均勻裹上澱粉。
在平底鍋中加入少量油,將玉米粒平鋪在鍋中,用中小火煎至定型。
當玉米粒底部煎至金黃色且酥脆時,可以根據個人口味撒上一些白糖或者黑芝痲作為裝飾。
最後,將玉米烙從鍋中取出,切成合適大小的塊狀即可食用。
此外,還可以根據個人喜好添加奶粉或煉乳來增加風味。
香甜玉米烙的製作步驟如下:
準備新鮮的玉米粒,如果沒有新鮮玉米,也可以使用罐頭玉米,將玉米粒煮熟,然後瀝乾水分。
在煮熟的玉米粒中加入適量的玉米澱粉(和糯米粉按照1:1的比例混合),確保每粒玉米都均勻裹上澱粉。
在平底鍋中加入少量油,將玉米粒平鋪在鍋中,用中小火煎至定型。
當玉米粒底部煎至金黃色且酥脆時,可以根據個人口味撒上一些白糖或者黑芝痲作為裝飾。
最後,將玉米烙從鍋中取出,切成合適大小的塊狀即可食用。
此外,還可以根據個人喜好添加奶粉或煉乳來增加風味。