香芋波波是一種甜品,其製作步驟如下:
準備香芋、木薯粉、糖、牛奶、紅茶和煉乳。
用紅茶包泡製紅茶。
將芋圓切塊並蒸煮。
將一部分芋圓壓成泥狀,加入糖粉和木薯粉,揉成不粘手的麵團。
將麵團擀成薄餅,切成小方塊,然後揉成小圓團。
在開水中煮至浮起,再煮一分鐘後撈出,過冰水後控乾水分,加糖攪拌。
將剩餘的香芋加入煉乳和牛奶,用榨汁機打成泥狀。
將泡好的紅茶倒入牛奶中,杯底倒入芋泥,用勺子在杯壁做出髒髒的效果。
倒入煮好的芋圓和奶茶即可。
香芋波波是一種甜品,其製作步驟如下:
準備香芋、木薯粉、糖、牛奶、紅茶和煉乳。
用紅茶包泡製紅茶。
將芋圓切塊並蒸煮。
將一部分芋圓壓成泥狀,加入糖粉和木薯粉,揉成不粘手的麵團。
將麵團擀成薄餅,切成小方塊,然後揉成小圓團。
在開水中煮至浮起,再煮一分鐘後撈出,過冰水後控乾水分,加糖攪拌。
將剩餘的香芋加入煉乳和牛奶,用榨汁機打成泥狀。
將泡好的紅茶倒入牛奶中,杯底倒入芋泥,用勺子在杯壁做出髒髒的效果。
倒入煮好的芋圓和奶茶即可。