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香蕉是什麼味道

香蕉的味道通常被描述為香甜、軟糯,並伴有濃郁的香味。以下是詳細介紹:

成熟香蕉的果肉香甜、口感細膩。

生香蕉的口感較為生澀、風味淡薄。

不同品種的香蕉可能會有一些區別,例如皇帝蕉和小米蕉可能會帶有一定的酸味。

另外,香蕉還具有獨特的揮發性芳香物質,這些物質貢獻了香蕉的果香型風味。