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香豆腐是哪里的

湖南省長沙市

香豆腐是湖南省長沙市的地方特色小喫。它以傳統的豆腐製作工藝和獨特的調味祕方製作而成,具有棉中帶辣,辣中有香的特點,餘味無窮。這種小喫在當地非常受歡迎,並且已經傳播到其他地區,例如臺灣,由臺灣的遊客將長沙的香豆腐引入臺灣,使得這種美食在臺灣也頗受歡迎。