騎士最初是指歐洲中世紀時受過正式的軍事訓練的騎兵。他們通常是從貴族中精心挑選出來的，不是通過繼承而是通過在領主軍隊中服役並表現出色獲得的身份。騎士在戰爭中扮演着重要角色，需要自備武器和馬匹，並且在戰鬥中展現出勇敢和忠誠的品質。騎士制度後來演變成一種榮譽稱號，用於表示一箇社會階層，並且在騎士文學中，騎士成爲了勇敢和忠誠的象徵。儘管近代以來騎士逐漸沒落，但在許多國家和地區，騎士的頭銜仍然保留着。
騎士的身份並不意味着僅僅是騎上了馬，而是涉及到一系列的儀式、訓練和責任。成爲一名騎士需要經過嚴格的考驗，包括高明的騎術、傑出的統率力和豐富的戰鬥經驗。騎士精神強調爲榮譽而戰，甚至不惜犧牲個人生命來保護家園。
在歐洲中世紀的文化中，騎士制度與日本的武士制度有相似之處。騎士不僅是訓練有素的馬背戰士，而且在十字軍東征等歷史事件中起到了至關重要的作用。騎士的稱號在歐洲中世紀史詩和近現代小說中經常出現，成爲了歐洲特有的文化特質。