骰子的使用方法有多種，主要包括以下幾點：
基本玩法。最常見的骰子是六面骰，搖骰子時，骰子的相對兩面數字之和為7。
叫骰技巧。在叫骰遊戲中，玩家需要根據骰子的點數和對手的反應來決定是否加注。例如，如果搖到特定的點數（如豹子），可以假裝自己沒有這些點數來迷惑對手。
特殊玩法。如「無中生有」「鈍刀割肉」「就坡下驢」「急轉直下」等，這些技巧涉及根據手中的牌和對手的反應靈活調整叫牌策略。
遊戲類型。例如，大話骰，玩家輪流搖骰後，由莊家叫出自己認為的點數，其他人猜測並決定是否相信。還有根據骰子搖出的數字進行的遊戲，如搖出特定數字組合則勝負不同。
除此之外，還有根據骰子點數進行的特定策略，如「真的骰子和假的骰子混著叫」，以及在遊戲中觀察對手的行為以調整自己的策略。