高鐵（High-Speed Railway）的全稱是「高速鐵路」，它是一種設計標準等級高、可供列車安全高速行駛的鐵路系統。關於高鐵的最高時速，可以從以下幾個方面進行概述：
日本的高鐵：
運行中的高鐵最高時速約為603公里每小時。
中國的高鐵：
商用高鐵的運行最高時速在350-431公里/小時之間。
根據國家規定，高鐵的最高時速為350公里/小時。但在實際運行中，這一速度會因線路條件、列車運行圖、調度指揮等因素有所不同。
中國高鐵復興號CR400BF型電力動車組的設計最高速度為400公里每小時，而運行速度為350公里每小時。上海磁懸浮列車的研發速度為500公里每小時，運營速度為431公里每小時。
其他國家的高鐵：
法國TGV的最高時速為320公里。
日本新幹線的最高時速號稱320公里。
西班牙AVE的最高速度是300公里。
韓國KTX的最高速度為305公里。
義大利弗拉契洛薩1000的最高速度為300公里。
德國ICE的最高時速為320公里。
英國歐洲之星和比利時、法國塔利斯的最高時速可達300公里。
沙烏地阿拉伯高鐵的最高時速為300公里。
普通高速公路的最高時速：
根據《道路交通安全法實施條例》，普通高速公路的最高時速不得超過120公里。
綜上所述，高鐵的最高時速因國家和具體線路而異，但通常遠高於普通高速公路的限速。