魚菜共生系統（Aquaponics）是一種創新型的複合耕作體系，它結合了水產養殖（Aquaculture）和水耕栽培（Hydroponics）兩種技術，通過巧妙的生態設計實現科學的協同共生。這一系統能夠使養殖的水體中的氨氮通過細菌作用轉化為硝酸鹽，供植物直接吸收利用，形成魚、植物、微生物之間的生態平衡。
魚菜共生系統的核心優勢包括不換水養魚和無施肥種植，減少了水質污染的風險，同時避免了土壤栽培中可能遇到的土壤重金屬污染問題。該系統生產的蔬菜因為不使用化肥和農藥，被視為有機蔬菜，具有更高的安全性和營養價值。此外，魚菜共生系統還能提高水資源利用率，減少浪費，具有良好的經濟效益和生態效益。