鮪魚具有多種健康益處，主要包括：
營養價值高。鮪魚肉含有高水平的蛋白質，同時脂肪含量低，被認爲是高蛋白、低脂肪的健康食品。
富含不飽和脂肪酸。鮪魚中含有豐富的DHA和EPA，這些是大腦正常活動必需的營養素，對提高記憶力和預防老年癡呆症有益。
有助於降低膽固醇。EPA、蛋白質和牛黃酸等成分有助於降低血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而預防心血管疾病。
富含鐵和微量元素。鮪魚中含有豐富的鐵和B12維生素，有助於預防貧血，特別適合於需要補鐵的人羣。
有助於減肥和美容。由於其低脂肪、低熱量的特性，鮪魚是許多女性輕鬆減肥的選擇，同時有助於保持苗條身材和平衡身體營養。
保護肝臟和強化肝臟功能。鮪魚中的DHA、EPA和牛黃酸有助於減少血液中的脂肪，促進肝細胞再生，對保護肝臟和降低肝臟疾病發病率有益。
預防動脈硬化。鮪魚有助於降低血脂，疏通血管，有效防止動脈硬化。
保護視力。鮪魚中含有對眼睛有益的抗氧化物質和維生素A，有助於維護視力健康。
促進大腦發育。鮪魚中的酪胺酸和其他營養素有助於生產大腦的神經遞質，提高注意力和思維活躍度。
補充鈣質。鮪魚是高鈣食物，有助於牙齒和骨骼健康。
綜上所述，鮪魚是一種營養價值高、健康益處多多的食物，適合於多種人羣食用。