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鮮奶燉蛋做法

鮮奶盹蛋的做法有多種變化,以下是一種常見的做法:

將牛奶倒入大碗中,打入雞蛋,加入適量的白糖,攪拌均勻。

將攪拌好的牛奶雞蛋液倒入小碗中,確保沒有泡泡。

在鍋中加水燒開,將蛋奶液放入鍋中,每個碗上面可以蓋上小碟子。

用中火燉煮約20分鐘,然後取出撒上杏仁碎或其他喜歡的裝飾。

這是一種簡單易做的甜品,適合各種場合。您可以根據個人口味調整糖量和牛奶的類型。