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鴨腳木蜜是什麼

蜂蜜

鴨腳木蜜是一種源於中藥材樹種鴨腳木花蜜的蜂蜜,主要產於嶺南及閩南地區,因此也被稱爲“冬蜜”。這種蜜的結晶色澤爲淺琥珀色,質地優良,味道甘甜並略帶特有的苦味。鴨腳木蜜不僅具有蜂蜜的一般功效,如清熱、補中、解毒、潤燥等,還擁有發汗解表和祛風除溼的功效,對於感冒發熱、咽喉腫痛、風溼關節痛等疾病有一定的輔助療效。此外,鴨腳木蜜中的硼元素有助於增加雌激素活性,防止鈣的流失,對中老年婦女的骨質疏鬆有一定的預防作用。由於鴨腳木蜜的產量不高且藥用價值高,它在市場上被認爲是一種珍貴的蜜種。