鹵大腸要多久

鹵大腸的時間通常在40分鐘到2小時不等。具體時間取決於個人口味偏好和所用滷料的種類。以下是幾種不同的鹵大腸時間參考：

40分鐘。這是一種常見的時間，適合那些喜歡稍微帶點嚼勁的大腸。

1.5到2小時。對於喜歡更軟爛的大腸，可以選擇滷製時間較長的選項。

45分鐘。如果是在家自用，可以選擇滷製45分鐘左右，以達到理想的口感。

需要注意的是，鹵大腸的具體時間可能會因所用的大腸厚度、滷料的種類和個人口味偏好而有所不同。