鹹寧的特色包括：
美食。鹹寧以其獨特的地方美食而聞名，包括嘉魚藕夾子、鹹寧寶塔肉、糖醋脆皮鱖魚、桂花糕、嘉魚魚圓等。這些美食以當地食材製作，口感獨特，營養豐富。
桂花糕。以其細膩的口感和桂花香氣而著名，是當地的傳統甜品。
赤壁腳盆雞。選用當地土雞配以草藥和辣椒製作，味道鮮嫩多汁。
通城豆皮。由當地優質黃豆製作，口感柔軟嫩滑。
崇陽金絲棗。產於崇陽縣，以大果、高甜度著稱。
鄂南糍粑。用當地糯米製作，口感軟糯，象徵團圓和美滿。
賀勝雞湯。使用當地土雞和黨參、枸杞等製作，味道鮮美，營養豐富。
通山包坨。用紅薯粉製作，內含多種食材，口感豐富。
此外，鹹寧還擁有豐富的自然景觀和文化遺產，如九宮山、通山溫泉等旅遊景點，以及豐富的歷史遺蹟和文化活動。