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鹿筋是什麼

鹿筋是鹿科動物,如梅花鹿或馬鹿的四肢肌腱,是一種在傳統中醫中被用作藥材的材料。

鹿筋被用於治療多種疾病,如勞損、風濕關節痛、子宮寒冷、陽痿、遺精等,它還用於治療肝腎虧虛、手足無力、腓腸肌痙攣等症狀。鹿筋的採集過程包括從鹿的四肢抽取筋腱,保留蹄部,洗淨後鮮用或陰乾。鹿筋在傳統中醫中被認為具有補肝腎、強筋骨、祛風濕的功效,其性質溫和,味道鹹,歸於肝、腎經。

此外,鹿筋還含有豐富的骨膠原、鈣等營養成分,有助於促進骨骼生長和鈣的吸收。