泡製鹿茸酒的方法如下：
準備材料。選擇優質的鹿茸（未骨化、絨毛細膩光潔）、純糧食釀造的白酒（50度以上，60度爲宜）、玻璃容器。
處理鹿茸。將鹿茸切成薄片，以便更好地釋放其有效成分。
泡製過程。把切好的鹿茸片放入玻璃容器中，加入適量的白酒，確保酒面高出鹿茸片約1-2釐米，每天搖動1-2次，以促進有效成分的溶出。
密封存放。將容器密封，放置在陰涼通風處。
泡製時間。一般建議的泡製時間爲20-30天，但可以根據個人口感和需求適當調整。
飲用方法。每次飲用10到50毫升，從小量開始，尤其是之前不常飲酒的人。
此外，還可以根據個人喜好和需要，選擇不同的藥材配方，如蟲草、山藥、枸杞等，以增強鹿茸酒的效果。需要注意的是，鹿茸酒並不適合所有人羣，如有肝腎損害、胃炎、消化性潰瘍或酒精過敏的人應避免飲用。