鹿血保存

鹿血的保存方法根據不同的需求和條件有所不同。以下是幾種常見的鹿血保存方法：

直接冷凍保存。將鹿血放入冰櫃冷凍室進行保存。

加工成去纖維蛋白血。將鹿血放入搪瓷桶中，用消毒繃帶包裹的物體在桶內持續攪拌，直至徹底去除纖維蛋白，這種方法可以去除血液中的纖維蛋白，提高製劑質量，然後將去纖維蛋白血放入玻璃罐中，在0至4攝氏度的條件下保存。

加入高度白酒。向鹿血中加入高度白酒進行保存，因為酒可以很好地保鮮，營養成分不會流失。

乾燥保存。在70至80攝氏度下乾燥鹿血，這種方法可以使鹿血保存時間更長。

製成凍乾粉。在真空狀態下，鹿血可以保存1至2年。

此外，如果需要長期保存鹿血，製成鹿血酒也是一種選擇。需要注意的是，鮮鹿血在冷藏條件下通常可以保存一周左右，如果要保存更長時間，應採用上述加工或凍乾的方法。