麵包的製作方法有多種，這裡提供一種通用的製作步驟：
準備材料。高筋麵粉、酵母、水、鹽、糖、黃油或植物油等，根據不同類型麵包的要求，材料的具體比例和種類會有所不同。
混合材料。將麵粉、水、酵母等材料混合在一起，形成麵團。
揉面。用手或機器揉面，直到麵團光滑且不粘手。
發酵。將麵團放在溫暖的地方，讓其發酵至體積膨脹至原來的兩倍大小。
分割和成形。將發酵好的麵團分割成小份，每份擀平後捲起，形成特定的形狀。
二次發酵。將成形後的麵包放在溫暖濕潤的地方進行二次發酵，直到體積再次膨脹。
烘焙。在麵包表面刷上蛋液，撒上芝痲等裝飾品，然後放入預熱至170~190度的烤箱中烘焙15~35分鐘，直到麵包表面呈金黃色。
冷卻。烘焙完成後，讓麵包完全冷卻後即可食用。
不同的麵包類型（如優酪乳麵包、豆沙麵包、椰香麵包等）在上述基本步驟上會有一些變種，可以根據具體的食譜進行調整。