麵包糠是一種多功能的食品添加劑，主要用於烹飪的多個方面。以下是麵包糠的一些常見使用方法：
油炸食品。這是麵包糠最著名的用途之一，如炸雞肉、雞腿、雞翅和魚片等。將食材先蘸上蛋清或牛奶，然後均勻裹上麵包糠後油炸至金黃。這種方法可以使食品外皮酥脆，內部保持柔軟。
烤制食品。將麵包糠撒在烤盤上，預熱烤箱後將烤盤放入烤箱中烤約10至15分鐘，直至麵包糠金黃酥脆。
蒸製食品。將麵包糠與水混合後放入蒸鍋中蒸熟，適合搭配各種菜餚食用。
煮製食品。將麵包糠與水或牛奶混合後煮沸，轉小火慢慢熬煮直至水分蒸發完畢，口感酥脆。
醃製食品。如將麵包糠用於醃製肉類或蔬菜，然後再進行烹飪，可以增加食品的口感和營養價值。
製作麵點。將麵包糠加入麵粉中製作成各種麵點，如麵包、餅乾等。
燉煮食品。在燉煮肉類或蔬菜時加入麵包糠，可以增加菜餚的風味並降低油膩感。
家常菜式。如使用麵包糠製作家常四喜丸子或醃製排骨等。
這些方法展示了麵包糠在烹飪中的多樣性和實用性，可以根據不同的食譜和個人喜好選擇合適的使用方式。