麵包肉鬆是什麼做的

麵包肉鬆是一種以肉鬆為主要成分的麵包，其製作原料和步驟因不同食譜而異。

肉鬆麵包通常由高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋液、黃油、酵母等基本原料製成，部分食譜還會使用沙拉醬作為輔料。製作過程包括麵團製作、發酵、成形、裝飾等步驟。

肉鬆麵包可以是甜的或鹹的，具體取決於所加入的調味品和配料，肉鬆本身是由瘦肉（如豬肉、牛肉、雞肉或魚肉）去除水分後製成的，呈疏鬆狀態，營養豐富、味道香美。