用麵粉做麵包的步驟如下：
在碗中打入3顆雞蛋（約180克），加入30克白砂糖、3克高活性酵母粉，攪拌成蛋液。
加入300克麵粉（如果用高筋麵粉則減少量），用筷子攪拌成面絮狀。
加入25克食用油，揉成偏軟的光滑麵團，大約揉8分鐘，直到揉出薄薄的手套膜。
將麵團擀成長方形的大薄片，擠入豆沙餡並抹平，摺疊過來後切成1厘米寬的長條，扭成痲花形狀，底部擀薄後捲起來。
準備模具，底部和側面刷上食用油，撒上白芝痲，放入麵團，蓋上保鮮膜，醒發半小時至1.5倍大。
在麵團上刷蛋黃液，蓋上耐高溫保鮮膜，大火蒸50分鐘。
蒸好後燜五分鐘再開蓋，防止塌陷回縮。