麻芛是什麼

食用品種

麻芛是一種食用品種，它是早期黃麻經過改良得到的品種。黃麻原產於非洲，大約在清康熙年間，由福建省漳州府詔安縣人遊念四引入臺灣進行種植。由於黃麻纖維較粗，它成爲了製作麻繩和麻袋的優質原料。臺中農事試驗所推廣的臺中特一號麻芛，被譽爲新興健康蔬菜。