黑木耳炒黃花萊

黑木耳炒黃花菜的做法如下：

將黑木耳放入溫水中泡發，去雜後洗淨，撕成小片。

黃花菜用冷水泡發，去雜後洗淨，擠去水分。

鍋中放入適量的食用油燒熱，放入蔥花或蒜片煸香。

加入黑木耳和黃花菜煸炒。

加入適量的素鮮湯、精鹽、味素，調味。

翻炒至黑木耳、黃花菜充分入味。

用水澱粉勾芡，出鍋即成。

此外，還可以根據個人口味加入或調整某些配料，如雞蛋、生抽、蚝油等，以增加菜餚的風味和營養價值。