黑松露炒蛋多士的製作方法如下：
將多士切去邊皮，並在切面上抹上鹽味牛油，隨後與邊皮一起放入預熱的180度焗爐中，烤約8分鐘。
在一個打蛋碗中，打入兩隻雞蛋，加入一袋牛奶、適量的鹽、少量胡椒和香草，以及一勺黑松露菌醬，充分攪拌均勻備用。
用大火加熱平底鍋，轉小火後加入牛油使其融化，然後倒入雞蛋液，不斷翻炒約30秒，直到雞蛋剛剛凝固即可關火，利用餘溫繼續翻炒一下。
將烤好的多士放置於盤中，上面鋪上炒好的滑蛋，並將麵包邊以井字型擺放。接著，取幾片苦菊最頂端的嫩芽洗淨後放在麵包皮中間，撒上適量的黑胡椒、食鹽和橄欖油，作為配菜。
這樣，一道美味的黑松露炒蛋多士就完成了。