黑米是不是黑糯米

不是

黑米不是黑糯米。

雖然黑米和黑糯米在外觀上可能相似，但它們屬於不同的品種且具有不同的特性。黑米屬於稻米類，是一種硬米，其顏色比黑糯米更深，煮熟後的口感與大米相似，沒有黑糯米那麼粘稠。而黑糯米屬於糯米類，是一種紫紅色的糯米，煮熟後具有較強的粘性和甜味。