黑糖年糕怎麼做

黑糖年糕的做法如下：

將糯米洗淨後泡水4小時。

將泡好的糯米、黑糖和水放入調理機中攪打1分鐘。

打好後倒入抹了油的容器中，可以在上面灑上大棗、枸杞等裝飾。

把容器放入電鍋中，外鍋加4杯水，蒸約2個小時。

蒸好後讓年糕冷卻，然後切片食用。

這種做法簡單易學，不僅能品嚐到黑糖的獨特香味，還能享受到年糕的軟糯口感。