黑芝痲糖是一種美味又營養的傳統小吃，其製作方法如下：
準備材料。需要200克炒熟的黑芝痲和150克白砂糖，還可以根據個人喜好添加花生米或其他果仁。
處理花生米。將花生米放入鍋中，用小火慢慢炒，炒至表皮稍微變色，可以輕易去衣，然後冷卻並去皮。
炒芝痲。將黑芝痲放入鍋中，小火慢炒，炒至發出啪里啪啦的響聲，然後冷卻備用。
製作糖漿。在鍋中加入適量的清水和白糖，用小火慢慢熬製，直到糖漿變成琥珀色，可以拉絲，此時糖漿已經接近完成。
混合材料。將炒好的黑芝痲、花生米（如果添加）和果仁（如果添加）加入糖漿中，快速混合均勻。
整形和冷卻。將混合好的材料倒入烤盤或模具中，用擀麵杖或其他工具壓平，然後冷卻凝固。
切割。糖凝固後，可以根據個人喜好切割成不同形狀的小塊。
黑芝痲糖的製作雖然步驟較多，但每一步都非常重要，只有嚴格按照步驟操作，才能製作出口感香甜、營養豐富的黑芝痲糖。