黑豆是一種營養豐富的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的黑豆做法：
營養黑豆。首先將黑豆洗淨並浸泡3小時，然後放入壓力鍋中，加入醬油、蚝油、白糖和枸杞子，再加入浸泡黑豆的水和清水，煮至熟透，最後將黑豆放入鍋中熬乾湯汁，增加香味。
黑豆豆漿。將黑豆洗淨後浸泡一晚，然後倒入豆漿機中，加入純淨水至1L處，選擇「濕豆」功能進行製作，完成後過濾即可。
炒黑豆。將黑豆與粗鹽一起炒制，直到黑豆皮可以輕易被捻開，表明已經酥脆。
水煮五香黑豆。將黑豆浸泡後放入壓力鍋中，加入香料煮製，然後與蒜頭、西芹、紅辣椒和洋蔥一起炒制，加入五香粉和鹽調味。
黑豆糊。將黑豆與玉米麵、雞蛋一起攪拌成糊狀，然後加入酵母和白糖促進發酵，最後加入麵粉攪拌至面絮狀，揉成麵團後放置醒發，醒發後製成蔥花油酥，增加風味。
每種做法都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇適合的做法。