龍舌蘭糖漿，也被稱爲龍舌蘭花蜜，是一種天然甜味劑，源於墨西哥的龍舌蘭植物。
龍舌蘭糖漿是通過提取龍舌蘭植物汁液製成，其甜度大約是砂糖的1.4到1.6倍，並含有較高比例的果糖。龍舌蘭糖漿在顏色、風味和甜度上有所不同，顏色越深，其果糖含量也越高。在烹飪和烘焙中，龍舌蘭糖漿常用作糖的替代品，也被認爲是一種低GI的甜味劑。由於龍舌蘭糖漿中含有高比例的果糖，過量攝入可能會轉化爲脂肪儲存在人體內，並可能增加胰島素阻抗，對於二型糖尿病患者來說，過量攝入需特別小心。
龍舌蘭糖漿，也被稱爲龍舌蘭花蜜，是一種天然甜味劑，源於墨西哥的龍舌蘭植物。
龍舌蘭糖漿是通過提取龍舌蘭植物汁液製成，其甜度大約是砂糖的1.4到1.6倍，並含有較高比例的果糖。龍舌蘭糖漿在顏色、風味和甜度上有所不同，顏色越深，其果糖含量也越高。在烹飪和烘焙中，龍舌蘭糖漿常用作糖的替代品，也被認爲是一種低GI的甜味劑。由於龍舌蘭糖漿中含有高比例的果糖，過量攝入可能會轉化爲脂肪儲存在人體內，並可能增加胰島素阻抗，對於二型糖尿病患者來說，過量攝入需特別小心。