Brunch是一種流行的餐點,通常包括早餐和午餐的元素,比如烤麵包、雞蛋、肉類和果汁等。以下是一些常見的brunch做法:
班尼迪克蛋。這是一種經典的brunch菜餚,通常包括烤麵包、水波蛋和香腸等配料。
烤麵包和雞蛋。將烤麵包浸入調味的雞蛋液中,然後烘烤至表面酥脆。
培根和香腸。將培根和香腸煎至香脆,搭配雞蛋食用。
意面和沙拉。意面煮熟後搭配各種沙拉配料,如蔬菜、雞蛋、乳酪等。
全麥吐司和水波蛋。將烤好的全麥吐司搭配水波蛋和水果食用。
優酪乳水果碗。以優酪乳為基底,加入水果和麥片製作的一種健康早餐。
這些只是一些基本的brunch做法,實際上,brunch的搭配非常靈活,可以根據個人口味和食材進行調整。